
“年前家人都会提前做不少红薯粉。然后春节期间吃,然后还要筹备一些包装好,送客人。含义长长久久。母亲通常都是用牛肉来打汤叫牛肉粉。由于不了解做法。所以做了一道清淡的。”
食材明细
主料
大白菜:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度
白菜红薯粉汤的制作方法步骤

1白菜洗好,切小。

2红薯粉用温水泡发。

3起锅放油。下入姜蒜肉末翻炒。

4然后放入白菜翻炒。

5加入适当的水。加盐。

6水开后继续煮熟。还不可以放粉。

7白菜熟了后放入粉。

8然后搅拌一下继续煮。

9自己家做的粉比较容易熟的。熟了下入蒜苗和火腿丝。

10关火出锅。

11成品。